知床楽市へようこそ!知床の特産品販売
知床倶楽部 TEL&FAX 0153-87-5019(こちらは日中のみ) / mail : theRAUSU@aurens.or.jp
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知床羅臼のたべもの
羅臼の海産物
ほっけ、キンキ(めんめ)、鮭、イカ、ぶどうえび、ウニなど羅臼の豊かな海産物をご自宅で

ほっけの開き |

ほっけの開き(熊の穴) |

めんめ(キンキ)開き |

めんめの開き(熊の穴) |
エゾバフンウニ(知床三佐ヱ門本舗)今が旬! |

ギスカジカ |

ソウハチ |

イカ沖漬け (熊の穴) |

いか(熊の穴) |

田中さんちの山漬け |
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知床塩ウニ(熊の穴) |
知床産毛がに(熊の穴) |
サメガレイ |
ぶどうえび(知床三佐ヱ門本舗) |
>>> 羅臼で獲れる魚の一覧写真で紹介 羅臼の魚貝海藻
酒の肴に!手軽につまめるとば・コマイ
羅臼産いか使用、手作りのいかとっくりでいただく日本酒や焼酎は旨みがじんわり溶け出します
鮭とば(熊の穴) |
鮭とば(熊の穴) |

手作りいかとっくり(知床倶楽部製!) |

鮭の薫とば 知床ヌプリ(濱田商店) |
 こまい一夜干し(濱田商店) |
羅臼昆布 美味な特選羅臼昆布から家庭用まで
水にひたして飲む昆布(かしらこんぶ・根昆布)、食べる昆布もあります

羅臼昆布 (熊の穴) |

特選羅臼昆布(熊の穴) |

羅臼昆布赤葉(ダシ用) |

かしらこんぶ |

かしらこんぶ |

つやまさんの食べる昆布 |

羅臼昆布だし(ビン入り) |
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羅臼の肉 鹿肉(エゾシカ肉)、熊肉(ヒグマ)、トド肉
焼肉や煮物に北国ならではの味を、缶詰めは酒の肴にも 調味は羅臼昆布醤油で!

鹿肉(熊の穴) |

とど肉 (熊の穴) |

鹿・とど肉セット(熊の穴) |

缶詰セット(熊の穴) |
ご飯が進む逸品 たらこ・辛子明太子・筋子
羅臼で水揚げされた素材を現地で加工しています 箱入りで贈答にも
特選前浜たらこ(濱田商店) |
前浜たらこ(濱田商店) |
辛し明太子(濱田商店) |

鮭すじこ(濱田商店) |

たらの粕漬け(濱田商店) |
スイ−ツ
知床のお土産に 清浄な深層水はお茶・コーヒーをよりまろやかにします

Shiretoko 生キャラメル |
 
深海の水(羅臼の海洋深層水) |
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羅臼で食べたい料理いろいろ お越しのさいはぜひどうぞ

タラさんぺい汁・冬 |

蟹雑炊 |

熊鍋(熊の穴)年中 |

ハモ丼(たべ処いわみ)年中 |

アイヌネギとタランボの天ぷら5〜6月 |

ウニはも丼・たべ処いわみ1〜6月 |
雑貨
知床の手作り雑貨

羆の爪 |

ムクラ |

鹿のブレスレット |

ガラスの浮き玉 |

浮き玉加工 |

幻のオイルくまの脂 |
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丸はのマキリ (濱屋金物店) |

幸運の髭(トドひげ) |

北の国からパスポート |
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関谷敏隆氏の絵本
羅臼をこよなく愛する絵本作家の作品

オホーツクの海に生きる
名作です |

楽園 知床の美しさが繊細に描かれています |

やまとゆきはら |

なかおかはどこぜよ |

絵葉書 知床の動物たち |
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