体長は細長く、やや側偏する。頭と目は小さく、
吻端はとがる。側線は1本で体側のほぼ中央を走る。
腹鰭はない。身体は銀白色で、背鰭、臀鰭、及び胸鰭の
辺りは黒い。水深400から1000メ−トルに生息する底生魚
全長60cmに達する。北海道沖のオホ−ツク海、太平洋。
･･以上北海道大学水産学部尼岡邦夫、仲谷一宏、矢部 衛氏による
北日本魚類大図鑑より抜粋。・・
これはロシア２００カイリ操業船で捕獲見掛けが悪いが醤油汁にするとダシが出てうまい
地元ではほとんどたべなかったが、
最近は観光客に提供し 好評。
次はカラスハモ